Si estás buscando un glaseado fácil, delicioso y versátil para tus pasteles, cupcakes o galletas, este glaseado de leche condensada es perfecto para ti. Con solo tres ingredientes, lograrás un resultado suave, cremoso y lleno de sabor. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
- 200 gramos de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 lata de leche condensada
Instrucciones:
- Bate la mantequilla: En un bol grande, bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave, esponjosa y cremosa. Esto ayudará a darle una textura ligera al glaseado.
- Añade la vainilla: Agrega la cucharadita de esencia de vainilla y continúa batiendo hasta que esté bien incorporada.
- Incorpora la leche condensada: Poco a poco, vierte la leche condensada en el bol mientras sigues batiendo constantemente. Mezcla hasta obtener una textura homogénea y cremosa. Ajusta la consistencia batiendo un poco más si es necesario.
Variación: Glaseado de Chocolate
Si quieres darle un giro chocolatoso a esta receta, simplemente reemplaza la vainilla por 2 cucharadas de cacao en polvo. El resultado será un glaseado de chocolate que será el complemento ideal para tus postres.
Consejos Adicionales:
- Este glaseado es ideal para decorar cupcakes, rellenar pasteles o incluso cubrir galletas.
- Si prefieres un toque más dulce, puedes añadir una pizca de azúcar glas mientras bates la mezcla.
- Para un acabado más firme, refrigera el glaseado durante 10-15 minutos antes de usarlo.
¡Atrévete a probar este glaseado de leche condensada sencillo y dale a tus postres un toque irresistible! 🧁✨