¿Te apetece preparar unas galletitas caseras que se derriten en la boca? Estas galletitas de maicena con coco son la combinación perfecta de textura suave, sabor delicado y preparación fácil. Ideales para acompañar un café, regalar o simplemente disfrutar en casa. 📝 Ingredientes 200 g de fécula de maíz (maicena) 5 cucharadas de harina de […]
¿Tienes pollo cocido y no sabes qué hacer con él? Estos buñuelos de pollo son la solución perfecta: dorados, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Ideales como aperitivo, merienda o plato principal, y lo mejor de todo: ¡se adaptan a tus gustos y a lo que tengas en la nevera! 📝 Ingredientes Para los […]
Te cuento un secreto: en casa, esta receta de masa de pan casero nunca falla. De verdad, cada vez que la hago, el olor que sale del horno hace que todos se asomen a la cocina como si fuera magia. Y lo mejor es que no necesitas ingredientes raros ni técnicas imposibles. Ingredientes que seguro […]
Si hay algo que nunca falta en una buena mesa, son las croquetas. Pero claro, también es cierto que muchas veces nos echamos para atrás por todo el aceite que llevan. Hoy te traigo una solución perfecta: unas croquetas saludables sin fritura, hechas al horno, crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Y lo mejor […]
¿Por qué este pan casero sin horno es una maravilla? Para empezar, este pan casero no necesita horno. Ya lo tienes ahí, escondido en tu cocina — la sartén. Y sin complicaciones: sólo harina, levadura química, agua, sal y algún aceite. Es perfecto para días en que no quieres encender el horno, vives en un […]
Te cuento un secreto: este pan en sartén me ha salvado más de una comida. Rápido, sin horno y con ingredientes que siempre tenemos en casa. Si tienes 20 minutos y una sartén, ya estás del otro lado. ¡Pan en sartén hecho en 20 minutos! Ideal para cuando no hay pan en casa y no […]
Si hay un dulce que nunca falla en reuniones familiares o meriendas especiales, esa es la cocada. Y si encima le sumamos leche condensada… bueno, el resultado es puro vicio. En este post, te explico paso a paso cómo preparar una Cocada con Leche Condensada al estilo tradicional, con ingredientes sencillos y resultados garantizados. Qué […]
Te cuento un secreto: este pastel casero de naranja y nueces es el que siempre me salva cuando quiero quedar bien con visitas… o simplemente darme un gustazo sin complicaciones. Y lo mejor de todo, ¡huele a domingo en casa de la abuela! Con ese aroma a naranja fresca y ese crujiente de nueces que, […]
Si alguna vez pensaste que hacer pan era cosa de expertos con mucha paciencia y brazos fuertes para amasar… ¡te tengo una buena noticia! Con esta receta de pan en licuadora sin amasar, te olvidas del esfuerzo y obtienes un pan casero esponjoso, delicioso y perfecto para cualquier momento del día. Ingredientes básicos y fáciles […]
Te cuento un secreto: en casa, esta receta siempre desaparece en minutos. Sí, las donas de azúcar caseras y esponjosas tienen ese no sé qué que hace que nadie se pueda comer solo una. Y mira, no necesitas ser un experto repostero ni tener una cocina de película. Con ingredientes sencillos y un poco de […]