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Patatas Rellenas de Pollo y Verduras: Receta Fácil y Deliciosa

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Introducción

Las patatas rellenas de pollo y verduras son una opción deliciosa y versátil que combina ingredientes saludables y sabores reconfortantes. Este plato es perfecto para sorprender a tu familia o invitados, ya que es fácil de preparar y permite múltiples variaciones.

Beneficios de las Patatas Rellenas de Pollo y Verduras

  • Alto valor nutritivo: Combinan carbohidratos, proteínas y fibra.
  • Versatilidad: Puedes adaptarlas a distintos gustos.
  • Económicas: Ingredientes accesibles y asequibles.

Ingredientes Necesarios

Ingredientes para las Patatas:

  • 4 patatas grandes
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para el Relleno:

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 100 g de queso rallado
  • 2 cucharadas de crema de leche (opcional)
  • Especias al gusto (orégano, pimentón dulce)

Utensilios de Cocina Recomendados

  • Sartén antiadherente
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Bandeja para horno
  • Cuchara o cuchillo para vaciar las patatas

Preparación Paso a Paso